top of page
pistou.jpg

Notre carte du moment

 
Nous exerçons notre métier avec passion!
C'est pourquoi nous privilégions le circuit court et mettons l'accent sur la saisonnalité dans nos assiettes.
Notre carte change tous les mois et fusionne nos souvenirs et le terroir.
Nos vins sont choisis en accord avec notre proposition culinaire.
Notre concept se veut flexivore, Une carte de trois plats viande, poisson et végétarien sera proposée en fonction de la saison et des envie du chef.
Cet exercice favorise notre créativité et nous permet de faire découvrir le légume de façon gourmande!
​
Tendresse et coup de fourchette!
​
L'équipe de l'Ours
​
 
2024(1).png
4.png
3.png
IMG_E5902.JPG

Notre carte de Tapas

A partager en guise d'entrée ou pour un repas convivial

bottom of page